傍晚的latte和黑咖啡

>> Friday, February 24, 2012

我常常会很出其不意地有个灯泡出现在脑子里。很多事都很即兴。像是今天傍晚,不小心经过了一家咖啡店,就这样什么也没想地被吸引了进去。老实说,我真的喜欢喝咖啡。但是却什么咖啡也不懂。单纯地喝。没有过多的研究,也不会特别要求。最爱的可以算是家里那种即冲的咖啡包。这或许称不上有什么品位,但我喝的是一种家的味道。不管离家多远,只要能喝到和外婆喝的一样的咖啡,就觉得安慰了。而要是去一些比较感觉有素质的咖啡店,我多数点latte。不要问我哪家的latte好喝,或latte应该是什么味道的。我的味觉向来非常不敏锐。纯粹喝个感觉,喝个习惯,喝个喜欢,真的无须太多的理由。要是有什么黑咖啡的,我有时也会兴起尝尝。反正对咖啡算是种毫无抵抗地什么都喜欢。所以当今天那咖啡店里招待我的仁兄把已经泡好的latte拿走,再另外泡一杯他觉得对的的latte给我时,我是挺震撼的。有点愧疚地想不打自招告诉他,其实,我是个不懂地欣赏咖啡的人呀。是很对不起咖啡,但是我却又是真的喜欢喝咖啡呢。仁兄在后来很认真地告诉我咖啡的知识,然后半推荐(半强迫)地请我喝了一杯黑咖啡。入口第一个了解,酸。咖啡真的是奇妙的东西。而更奇妙的是,仁兄他并不是咖啡店的员工而是顾客。他不过是太喜欢喝咖啡,对咖啡有自己的要求,结果只有自己泡地出自己爱的咖啡。仁兄给了我一个丰富的傍晚,一杯有要求的latte和一杯乐于分享的黑咖啡。
喜欢一样东西到极至就变成了专业呀。

1 comments:

Sun 8:23 PM  

我也很喜欢喝咖啡,离开家里以后,更发现那是一种寄托。最喜欢路边摊泡的kopi呢。Starbucks 什么的也许太精雕细琢了,总找不到那份感觉,那份味觉。

寂寞只是喜欢把自己叠地高高地

就是这样

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